Kana tortilla
Heyya,
Kuna see sisaldab palju juurvilju ja väherasvast kanaliha võiks öelda, et see on peaaegu tervislik vahepala.
Kuna see sisaldab palju juurvilju ja väherasvast kanaliha võiks öelda, et see on peaaegu tervislik vahepala.
Koostisosad:
 |
| Ettevalmistused tehtud! |
- 4-5 tomatit
- kurk
- paprika
- tortillad (ühes pakis 6-8tk)
- 300g broileri fileed
- maitseained, ise kasutasin Mehhikopärast kanamaitseainet
- jääsalat
- kastmed vastavalt maitsele, ise kasutan FELIX Thousand Island salatikastet ja Sweet Chili Sauce Santa Marialt
- vabalt valitud juust (fetajuust vms)
 |
| Hetk enne kokku voltimist |
Kuidas valmistada:
- Tükeldage kana tükkideks, maitsestage
- Praadige kanatükid kuldseks
- Tükeldage kõik juurviljad
- Kuumal kuival pannil kuumutage igat tortillat umbes 20-30 sekundit
- Katke tortilla valitud kastmega
- Pange juurvilja segu kooos juustu ja kanaga wrapi keskele
- Katke segu valitud kastmetega
- Voltige tortilla kokku (vaata joon.1.)
 |
| joon.1. Lilla riba kujutab siis täidist |
Kõige ajakulukam ongi asjade tükeldamine, ülejäänu läheb ruttu.
Kui panna liialt palju täidist, tekib raskusi tortilla kokkukeeramisel.
Hea oleks neid süüa veidi hiljem, nii tulevad maitsed paremini esile
Et hoida ära tortilla laialivalgumist pista selle keskkohast läbi tikk või mässi alumine osa fooliumi.
On võimalik ka ise kastet teha lihtsat kalorivaest kastet hapukoorest, lisad sellele lihtsalt soola ja pipart!
---Erte
---Erte
 |
| Close enough |
Kommentaarid
Postita kommentaar