Toidu armastaja, kuid uus kokk!

Kõige mõnusam ja kegem salat Koostisuosad: 3 suurt maasikat  1 banaan 2 väiksemat apelsini 3 kiivit natuke mandlilaastu Valmistamine: viiluta kõik sobivateks tükideks ja puista ühte armsasse kaussi See on selline mõnus magustoit ~~Glen~~

Hey, Tänaseks midagi tervislikku, kuid siiski ka toitvat. Koostisosad: kana jääsalat kurk tomat caesar'i salatikaste (minu lemmik on tarplani oma) Vamlistamine: Lõigake kana ühe ampsu suurusteks tükkideks Praadige see eelnevalt kuumutatud pannil (praadimiseks võib kasutada nii võid kui ka õli) Lõigake ülejäänud samuti tükkideks (nii nagu endale meeldib) Salatile võib lisada ka natuke sidrunipipart, taimset õli ja sidrunimahla Lisage salatile kana ning segage korralikult Lõpuks pange peale kaste See on mõnus ühe korra söök. Seda on hea teha mõneks vahepalaks, kuid see sobib ka mõneks toidukorraks. ---Eleri

Hey, Tänaseks siis midagi natukene keerulisemat. Koostisosad: Lazanje plaadid Täidis: Hakkliha Tomat Paprika Sool Pipar Sibul (kui soovite) Kaste: Koor või piim Jahu Vesi Sool Pipar Valmistamine: Praadige sibul õlis Lisage hakkliha ning siis tomat ja paprika Lisage koostisele maitseained Pange poti põhja veidi vett ning laske see keema Lisage sinna pulgongi kuubik kui soovite Segage jahu ja vesi korralikult Lisage potti natuke koort ning siis ettevaatlikult segades jahu, vee segu Kui kaste hakkab paksemaks minema lisage koort, kuni saate kerge kastme Kastmele võib lisada ka sulajuustu Laduge panni põhjale lazanje plaadid ning lisage siis kaste ja sellele hakkliha Jätkake eelnevat kuni pann on täis või koostised otsas, jättes kõige pealmisele kihile vaid kastme Pange peale veidi juustu ning lükake ahju, mis on umbes 180 kraadi juures Vaadake plaatide järgi (kas need on juba pehmed) kuna tuleb ahjust võtta, enne ahjust võtmist lisada teine kih...

Heyaa, Täidetud paprikas on rammus ja täitev pala. Koostisosad: 4 paprikat, poolitatult (vertikaalselt, pildil olev on horisontaalse lõikega) ja puhastatuna oliiviõli sool must pippar 300 g grillitud kana, võib ka hakkliha meelepärased maitseained kana jaoks 280 g spinatit 60 g majoneesi 70 g hapukoort 200 g mozarella juustu 100 g juustu, vastavalt soovile kas parmesan vms 2 küüslaugu küünt hakitud peterselli garnituuriks Valmistamine: Kana praadida või küpsetada eelnevalt Ahi panna kuumusele 200C Suures kausis hästi segada omavahel kana, spinat, juustud, majonees, hapukoor, sool, pipar ja purustatud küüslauk Õlitage paprikad ning maitsestage need Jagage segu paprikate vahel, katke alles jäänud mozarellaga Küpsetage kuni juust hakkab sulama, seega ligikaudu 25 minutit Kaunistage peterselliga ning serveerige soojalt Ma ise sellest retseptist kinni ei pidanud, lisasin rohkem juustu, panin segusse juurde ka veidi riisi ja praetud subulat. Läksin vei...

Hey, See on üks minu lemmik retsepte ning ka saiakesi. Koostisosad: pärmi-lehttainas toorjuust (minu enda lemmik on Philadelphia) suhkur vaniljesuhkur Valmistamine: võtke välja toorjuust ning see võiks seista toasoojas kuni selleni tagasi jõuab lõigake lehttainas ruutudeks tehke igasse nurka sisselõiked (nii, et keskele jääks väike ala, kuhu toorjuust läheb) keerake iga sisselõike koha pealt üks ots keskele (nii, et iga kord oleks sama poole pealt keeratud) nüüd peaks olema tekkinud tähe moodi kujutis segage toorjuustule suhkrud asetage segu tähekese keskele küpsetage ahjus umbes 180 kraadi juures võtke välja kui tainas on ilusti kerkinud ja pruuniks läinud Kaunistuseks võib peale panna marju. Need on mõnusad süüa ning saavad kiirelt valmis. Sobivad lauale panekuks ka pidulikematel puhkudel. ---Eleri

Tervitused, Sel nädalal proovime keskenduda rohkem toorjuustule ning mida head sellest teha saab. Koostisosad Põhi:  umbes 80g küpsiseid (soovitatavalt Digestive küpsis) 50g võid Täidis: 75g suhkrut 2 muna 400g toorjuustu 1-tl vanillisuhkrut Kate: 250g hapukoort 2spl suhkrut 1-tl vanillisuhkrut Kuidas valmistada: Purustage küpsised ning sulatage või ja segage need kokku Pange põhi külmkappi ootele Segage kõik täidise osad omavahel ning valage see põhjale Küpsetage 180 kraadises ahjus 25-30 minutit (kuni on mass on enam-vähem hüübinud) Võtke kook ahjust välja ning laske jahtuda (umbes 20 minutit) Segage katte asjad omavahel kokku ning valage jahtunud koogile Küpsetage 230 kraadises ahjus 5-7 minutit Peale ahjust võtmist laske põhjalikult jahtuda Kooki võib kaunistada endale sobivalt. Siit leidsin ma selle koogi tegemiseks retsepti Kooki on suhteliselt lihtne valmistada, ainult tuleb...